養生スープキット【BEAUTY】1回分【家庭・教室用に】
新商品名・新パッケージになりました♪（旧アンチエイジング）
薬膳スープ１人前が手軽に作れる材料セット！
エイジングのお悩みにおすすめの薬膳食材を、６種類詰め合わせました。
たくさんの種類を買い揃える必要がないので、初心者の方にも気軽にお試しいただけます。
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養生スープキット【POWER】
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養生スープキット【MOISTURE】
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養生スープキット【CLEAR】 もございます。
山薬（乾燥山芋） ハスの実 クコの実 松の実 黒木耳 高麗人参
（※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。）
腎を補い、加齢によるうるおい不足によい「豚肉」を使ったレシピです。
鶏肉（もも肉・手羽元など）に代えても同様に作れます。
■材料■
・豚のスペアリブ 1本（60gくらい）
・養生スープキット【BEAUTY】 1回分
・水 400cc
・塩 少々
�� 山薬（乾燥山芋）は出来れば前日から水に浸けて戻しておく。
※戻す時間がない場合は、煮えやすいように手で小さく割ってください。
�� スペアリブは５分程茹で、洗う。
�� 他の材料も水洗いする。
�� 土鍋（なければフタができる厚手の鍋）に、水を切った� ↓◆↓�、水400ccを入れて火にかける。
沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で１時間煮込む。
※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
�� 塩で味をととのえて出来上がり。
【試作レポート】
1時間かけてじっくり煮込むので、とても深みのあるスープに。
養生スープキット【POWER】と似たブレンドですが、
なつめと甘草が入らない分、甘さが抑えられてすっきりとした味わいです。
山薬とハスの実はホクホク、黒木耳はぷりぷり食感で食べごたえあり。
豚肉は下茹でしてから煮込むことで余分な脂と臭みがとれ、
すっきりとしたスープになります！
（スタッフ 瀬藤）
詳細データ
| この商品の詳細 |
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| 原産国 |
中国 |
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| 保存方法 |
冷暗所にて保管 |
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| 賞味期限 | 別途商品に記載。（目安）約8ヶ月間（未開封時）
※開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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