蓮の実（ハスの実）50gお試し用｜薬膳料理・鍋・スープの材料通販｜漢方・薬膳食材の販売甜蜜蜜（ティムマッマッ）

蓮の実（ハスの実）/50ｇ

価格：640円(税込)

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蓮の実（ハスの実）/50ｇ　お試し用ミニ袋入り【家庭・教室・業務用に】

気持ちが揺らぐときに。

■五味／甘・渋　■五性／平　■帰経／心・脾・腎

メンタル面の不調に。

スープ・ハスの実ごはんなどの食事から、
スイーツにも使われています。

ほっくりとした食感で、栗のようなやさしい甘みが特徴。

神戸元町のカフェ「甜蜜蜜」の香港美肌粥にも入っています。

また、
冷凍販売専用ウェブショップにて
急速冷凍したお粥も販売しています。

1日の目安量

6～15g

水に30分ほど浸けてから、柔らかくなるまで30分ほど茹でる。
スープや煮物などに使う場合は下茹では不要です。

芯に苦みがあります。
去芯のものを取り扱っておりますが、残っている場合がありますので
気になる場合は、水で戻したあと取り除いてください。

・ハスの実ごはんに。
・お汁粉や糖水(スイートスープ）の具に。
・ハスの実あんに。
・ちまきやおこわの具に。
・スープや煮物に。

■炊飯器で簡単！ハスの実ごはんの炊き方

・ハスの実　50g
・お米　3合
・塩　小さじ１

①ハスの実は水で30分程戻しておく。
②お米を研いで炊飯器に入れ、3合分の水と塩を入れて軽く混ぜる。
③①のハスの実の水を切って加え、普通に炊く。

もちもちホクホク、栗ごはんのような味わいです！
ぜひお試し下さい(^^)

この商品の詳細
原産国	中国
保存方法	冷暗所にて保管
賞味期限	別途商品に記載。（目安）約6ヶ月間（未開封時） ※開封後はお早めにお召し上がりください。

梱包も丁寧で届いた翌日に薬膳鍋を試しましたが、とっても美味しかったです！
はすの実は玄米と一緒に炊いていただきましたが、本当に栗ご飯のようでホクホク美味しかったです。
クコの実は愛犬と一緒に毎日食べています。