山査子(さんざし)/30g お試し用ミニ袋入り【家庭・教室・業務用に】
身体の中の巡りをサポート
■五味/甘・酸 ■五性/温 ■帰経/肝・脾
低農薬栽培の山査子に変わりました!
バラ科の果実を乾燥させたもの。
甘酸っぱい味わいです。
中国などでは
肉料理など脂っこいものと一緒に食べられています。
生活習慣や身体の中の巡りが気になる方に。

5〜10g

煮出す、または煮込み料理にそのまま加える。
水洗いをし、表面の汚れを落としてからご使用ください。

・お肉の煮込み料理に。
・
シナモンと合わせたお茶は生理痛に良いとされます。
・ホワイトリカーに漬けて山査子酒に。
・煮出して甘みをつけると甘酸っぱい山査子ドリンクに。
・
烏梅・
甘草と一緒に煮出して
酸梅湯に。
詳細データ
この商品の詳細 |
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原産国 |
中国 |
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保存方法 |
冷暗所にて保管 |
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賞味期限 | 別途商品に記載。(目安)約6ヶ月間(未開封時)
※開封後はお早い目にお召し上がりください。 |
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