甜蜜蜜の歩み
2001年
”香港スイーツカフェ甜蜜蜜” オープン
香港で「スイーツは美容や健康のために食べる」という
考えに出会い、それまでのスイーツの概念を覆される。
「美味しくて身体にいい香港スイーツを日本に紹介したい」
という想いから神戸の岡本にオープン。
メニュー：香港のヘルシーな食事、香港スイーツ、中国茶
”香港スイーツカフェ甜蜜蜜” オープン
香港で「スイーツは美容や健康のために食べる」という
考えに出会い、それまでのスイーツの概念を覆される。
「美味しくて身体にいい香港スイーツを日本に紹介したい」
という想いから神戸の岡本にオープン。
メニュー：香港のヘルシーな食事、香港スイーツ、中国茶
2004年
”cafe yuddy” オープン
洋菓子の街神戸にも本格的な甘味を提供するお店が欲しい！
という想いから同じ神戸の岡本に本格的な甘味（和スイーツ）を提供する
cafe yuddyをオープン。
メニュー：野菜中心のヘルシーな食事、甘味（和スイーツ）、中国茶
”cafe yuddy” オープン
洋菓子の街神戸にも本格的な甘味を提供するお店が欲しい！
という想いから同じ神戸の岡本に本格的な甘味（和スイーツ）を提供する
cafe yuddyをオープン。
メニュー：野菜中心のヘルシーな食事、甘味（和スイーツ）、中国茶
2009年
オーナー舩原
漢方を本格的に学び始める
香港のスイーツや中国茶は薬膳の考えに通じることから
更に深く知識を得るために「薬日本堂漢方スクール」にて学ぶ。
オーナー舩原
漢方を本格的に学び始める
香港のスイーツや中国茶は薬膳の考えに通じることから
更に深く知識を得るために「薬日本堂漢方スクール」にて学ぶ。
2010年
神戸の中心地元町へ
”香港甜品店 甜蜜蜜”として移転
http://www.tim-ma-ma.com
漢方の知識を活かし、薬膳の考えをプラスしたメニュー構成にする。
全てのメニューに効能などをわかりやすく表記し、
初心者の方にも薬膳に興味をもってもらいやすく工夫している。
メニュー：香港スタイルのお粥、香港スイーツ、中国茶
神戸の中心地元町へ
”香港甜品店 甜蜜蜜”として移転
http://www.tim-ma-ma.com
漢方の知識を活かし、薬膳の考えをプラスしたメニュー構成にする。
全てのメニューに効能などをわかりやすく表記し、
初心者の方にも薬膳に興味をもってもらいやすく工夫している。
メニュー：香港スタイルのお粥、香港スイーツ、中国茶
2011年
オーナー舩原
漢方スクールの講座修了と資格取得
【講座修了】
漢方臨床指導士養成講座修了
養生薬膳コース修了（大阪校）
【資格取得】
漢方カウンセラー
養生薬膳アドバイザー
オーナー舩原
漢方スクールの講座修了と資格取得
【講座修了】
漢方臨床指導士養成講座修了
養生薬膳コース修了（大阪校）
【資格取得】
漢方カウンセラー
養生薬膳アドバイザー
2013年
当ネットショップ
”薬膳・漢方食材専門店 甜蜜蜜” オープン
カフェで薬膳を提案する中
薬膳食材が一般的に手に入りにくいことに気づき、
購入したいというお客さまのご要望にお応えする形でネットショップをオープン。
豊富な品揃えと、小さな容量から大きな容量まで様々な人たちのニーズに応える。
当ネットショップ
”薬膳・漢方食材専門店 甜蜜蜜” オープン
カフェで薬膳を提案する中
薬膳食材が一般的に手に入りにくいことに気づき、
購入したいというお客さまのご要望にお応えする形でネットショップをオープン。
豊富な品揃えと、小さな容量から大きな容量まで様々な人たちのニーズに応える。
2018年
実店舗
”薬膳食材 甜蜜蜜” オープン
https://www.yakuzenshop.com/?mode=f11
初心者の方でも相談しながらご購入いただける
薬膳食材の店舗を神戸・岡本にオープン
併設のキッチンでは神戸・元町のカフェ”香港甜品店 甜蜜蜜”のお粥や薬膳スイーツを
急速冷凍し、お店の味をそのままご家庭でも味わえるように
店頭とネットショップにて販売
実店舗
”薬膳食材 甜蜜蜜” オープン
https://www.yakuzenshop.com/?mode=f11
初心者の方でも相談しながらご購入いただける
薬膳食材の店舗を神戸・岡本にオープン
併設のキッチンでは神戸・元町のカフェ”香港甜品店 甜蜜蜜”のお粥や薬膳スイーツを
急速冷凍し、お店の味をそのままご家庭でも味わえるように
店頭とネットショップにて販売
2019年
Cafe yuddy 経営譲渡
Cafe yuddy 経営譲渡
2020年
神戸・三宮
”Hong Kong Hot Pot Cafe 甜蜜蜜” オープン
「薬膳火鍋を日常に」をテーマにひとりでも気軽に食べられる「ひとり薬膳火鍋」を提供
メニュー：ひとり薬膳火鍋、薬膳水餃子、香港粥、香港スイーツ、中国茶
神戸・三宮
”Hong Kong Hot Pot Cafe 甜蜜蜜” オープン
「薬膳火鍋を日常に」をテーマにひとりでも気軽に食べられる「ひとり薬膳火鍋」を提供
メニュー：ひとり薬膳火鍋、薬膳水餃子、香港粥、香港スイーツ、中国茶
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
配送休業日は土日祝日となります。
※4/16(日)は配送対応致します。
なお、実店舗「薬膳食材 甜蜜蜜」の休業日は3月は毎週水曜日でしたが、4月からは定休日なしで営業致します。
※4/16(日)は配送対応致します。
なお、実店舗「薬膳食材 甜蜜蜜」の休業日は3月は毎週水曜日でしたが、4月からは定休日なしで営業致します。
-
薬膳食材 単品
- 全ての薬膳食材 単品
- 【化学農薬不使用】大粒なつめ
- 【化学農薬不使用】クコの実（ゴジベリー）
- 【化学農薬不使用】黒なつめ
- 【低農薬栽培】山査子（さんざし）
- 【無農薬栽培】松の実（まつのみ）
- 紅棗（なつめ）
- 百合根（ゆりね）
- 白木耳（しろきくらげ）
- 黒木耳（くろきくらげ）
- 高麗人参（こうらいにんじん）
- 甘草（カンゾウ・リコリス）
- 乾燥山芋
- 黒米（くろまい）
- 干龍眼（ほしりゅうがん）
- 龍眼肉（りゅうがんにく）
- ハスの実（蓮子）
- 烏梅（うばい）
- 桂皮（けいひ・シナモン）
- 乾姜（かんきょう・乾燥しょうが）
- 八角（はっかく・スターアニス）
- 花椒（ホワジャオ）
- 温州ミカンの皮
- 紅花（ベニバナ・コウカ）
- 緑豆（りょくとう・りょくず）
- はとむぎ（ヨクイニン）
- 金針菜（きんしんさい）
- 養生鍋キット
- 養生スープキット
- 薬膳オリジナルキット
- 薬膳クッキー
- 薬膳グラノーラ
- 薬膳おやつ
- 薬膳ドリンク
- 効能ブレンド茶
- 中国茶
-
ガラス茶器−Simple Lab−
- 全てのガラス茶器−Simple Lab−
- ガラスマグカップ
- ELIXIR＋（エリクシールプラス）ガラスティースティック
- FLASK＋（フラスクプラス）ガラスティーインフーザー
- MIXO+（ミクソープラス）ガラスティーフラスコシェーカー
- PRESSO（プレッソ）耐熱ティータンブラー
- KUNG-FU PREMIUM（カンフープレミアム）カンフーティーセット
- T-RING SET（ティーリングセット）オートプレスティーセット
- MICO-ICE（ミコアイス）コールドブリューコーヒーセット
- ESSENTO（エッセント）ガラスストローセット
- MICO（ミコ）ドリップコーヒーセット
- TUBO（壺）コールドブリューティーボトル
- 【B品】アウトレット品
- 雑貨
- 期間限定おすすめ商品
- 薬膳ギフト
